丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］

商品説明

風土や伝統が磨いた丹波黒大豆の味わいを、日々の食卓で楽しむ詰め合わせ

兵庫県と京都府にまたがる丹波地方の寒暖差を活かして育てられた「丹波黒大豆」。その艶やかな黒豆を惜しみなく使用した逸品の詰め合わせセットです。丸大豆醤油のコクと国産野菜の旨みが凝縮された『丹波黒大豆とたまねぎの野菜ソース』、素材の風味を引き出した『丹波黒大豆ジャム』、濃厚なミルクと香り高いきなこが調和する『丹波黒大豆きなことミルクジャム』、米粉と有機豆乳でつくった『黒豆きなこクッキー』、そして黒大豆と北海道産の砂糖のみで作った昔ながらの『丹波黒大豆しぼり甘納豆』。丹波地方の豊かな風土と伝統、そして職人の確かな技術が生み出す特別な味わいの数々を、丹波の朝の情景が広がるような洗練されたパッケージとともにお届けします。
手間のかかる希少な「丹波黒大豆」をこよなく愛する作り手の想いが込められたセットは、健康を気遣う方や和の食材にこだわる方への内祝いしてはもちろん、目上の方への手土産としてもオススメです。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 37 — **〈霧の朝〉について**
「風土とともに、人々とともに。」をコンセプトに、丹波の豊かな恵みを素直に表現したブランド。兵庫県と京都府にまたがる丹波地方の寒暖差が育む「丹波黒大豆」や「丹波大納言小豆」の風味と食感を活かして加工しています。生産者と消費者をつなぐ架け橋として、地域の農家との対話を大切にしながら、伝統的な味わいを現代の食卓に寄り添う形でお届けしています。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 38 — **風味豊かなお醤油をベースにした『丹波黒大豆とたまねぎの野菜ソース』**
創業100年を超える老舗醤油蔵とともに作り上げた野菜ソース。杉樽でじっくりと仕込んだ天然醸造の国産丸大豆醤油をベースに、丹波篠山市産「丹波黒大豆」と選りすぐりの国産野菜を贅沢に使用しました。保存料は一切使用せずに自然素材のみで食材本来の味わいを大切に仕上げています。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 39 — **サラダはもちろん料理の味付けにも**
丹波黒大豆を粗挽きにし、国産野菜をたっぷりと加えました。丸大豆醤油のコクと国産野菜の旨みが溶け合った味わい深い一本です。サラダはもちろん、カオマンガイやステーキのソース、餃子など揚げ物のソースとして添えても絶品です。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 40 — **霧の朝おすすめのじっくりと丁寧に作られた『丹波黒大豆ジャム』**
昔から親しまれてきた丹波黒大豆の味わいをそのままに、現代の食卓でも楽しめるよう丁寧に作られたジャム。着色料・香料・保存料・増粘剤などを一切加えず、人の手でじっくりと炊き詰め、素材の味わいを引き出しました。素材の持つ風味や味、食感を活かし、甘さも控えめに仕上げています。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 41 — **素材の味わいと食感を素直に楽しめる**
兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を、その味わいを損なわないよう、やさしく柔らかに炊き上げました。粒の食感を残すため、丁寧にペースト状に仕上げています。バターを塗ったトーストにのせれば、黒大豆本来の風味と食感が際立ち、より一層美味しくお楽しみいただけます。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 42 — **丹波黒大豆を日常の中でより楽しめる活用レシピも**
蒸しパンの生地に黒大豆ジャムを加えれば、ふんわりとした食感の中にごろりと黒豆の贅沢な味わいが楽しめる黒豆蒸しパンに。また、室温に戻したバターとジャムを混ぜ合わせ、少しのラム酒を加えれば、おつまみにもぴったりな大人の「黒豆バター」に。アレンジ次第で黒豆のさまざまな楽しみ方が広がるジャムです。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 43 — **濃厚でコクのある味わい『丹波黒大豆きなことミルクジャム』**
兵庫県丹波篠山市で大切に育てられた「丹波黒大豆」だけを使用した、香り高いきなこを贅沢に使ったジャム。国産生乳をじっくりと煮詰めて作った濃厚なミルクジャムと丁寧に合わせることで、黒大豆の香ばしさとミルクのコクが見事に調和。保存料を使わず、素材本来の味わいを引き出して仕上げています。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 44 — **トーストやバナナとの相性抜群**
丹波黒大豆きなこの深い風味と、コクのある生乳の甘みが織りなす味わい豊かなジャムです。シンプルにトーストへたっぷりとのせれば、きなことミルクの芳醇な香りが広がり、驚くほどよく合います。バナナなどのフルーツと組み合わせても絶品。朝食やティータイムのお供に、きなこの風味とミルクの優しい味わいをお楽しみください。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 45 — **おやつやおかずの一品にもなるレシピも**
毎日の食卓で楽しめるアレンジレシピも豊富です。食パンにジャムを塗り、お餅を挟んでこんがり焼き上げれば、外はカリッと中はとろりとした、韓国のインジョルミ風トーストのできあがり。きな粉の香りと温かいミルクジャムは相性抜群です。また、刻んだバナナとジャムを混ぜ合わせて春巻きの皮で包み、カラッと揚げれば、おやつにぴったりの一品に。和洋を問わず、様々なアレンジで新しい味わいを楽しめます。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 46 — **香ばしいきな粉の風味が際立つ、“サクほろ”食感の『黒豆きなこクッキー』**
小麦粉を使わず、国産の米粉と有機豆乳をベースにしたクッキーです。一口食べると「丹波黒大豆きなこ」の味わいが口いっぱいに広がり、香ばしい風味とほのかな甘みを、シンプルな味付けで存分に楽しめます。素材本来の風味を大切に、上品な甘さに仕上げました。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 47 — **グルテンフリーで体に優しいクッキー**
米粉を使用したグルテンフリーのクッキーは、サクッと軽やかな食感の後に、ホロリとほどける優しい口溶けが特徴です。一つずつ個包装にしているので、お茶菓子やちょっとした手土産としても喜ばれます。日々の暮らしに寄り添う、素朴で優しい焼き菓子です。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 48 — **昔ながらの味わいをシンプルに楽しむ『丹波黒大豆しぼり甘納豆』**
兵庫県丹波篠山市産の「丹波黒大豆」と北海道産の砂糖のみで作った「しぼり甘納豆」。素材本来の旨みを最大限に引き出すため、甘さを控えめにし、シンプルかつ昔ながらの味わいに仕上げました。丹波黒大豆特有のもちっとした食感と、ほのかな甘みが口の中で広がります。素材の良さを活かした体に優しい甘納豆は、お子さんからお年寄りまで、幅広い年齢層に愛される豆菓子です。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 49 — **縁起物としてもおすすめな丹波黒大豆**
丹波篠山を代表する「丹波黒大豆」は、寒暖差が大きい気象条件と肥沃な土壌によって育まれます。煮ると皮が破れにくく、黒く艶やかに大きく膨らむことから、古くから縁起の良い食べ物として親しまれてきました。「いつまでも丈夫で健康でいて欲しい」という黒大豆に込められた想いと共に、健康への願いを伝えることができます。上質な紙管に入れてお届けするので、大切な方への贈り物やお土産にもピッタリ。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 50 — **丁寧な商品パンフレット**
〈霧の朝〉のブランドコンセプトと商品へのこだわりを丁寧に綴ったパンフレットを同封しています。丹波の美しい風景写真とともに、ブランドの世界観と味わいの魅力を大切な方へお届けします。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 51 — **丹波の美しい朝の情景が広がる、物語のようなパッケージデザイン**
篠山の朝を包む美しい霧（丹波霧）からインスピレーションを得たブランド〈霧の朝〉。その世界観は、パッケージデザインにも丁寧に表現されています。清らかな朝の空を思わせる上質なギフトボックスは、丹波の豊かな自然美を表現。箱を開ける一連の動作で、丹波の美しい朝の情景が広がります。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 52 — **柔らかな霧を表現した繊細な内紙**
ギフトボックスを開けると、丹波の朝を包む柔らかな霧をイメージした半透明の内紙が現れ、商品を優しく覆っています。内紙を開ける瞬間の高揚感が、心を躍らせます。

商品説明丹波黒大豆のお菓子とジャム＆野菜ソースセット［霧の朝］ 53 — **霧が晴れ、森の木々に囲まれた丹波の逸品が姿を現す**
半透明の内紙をそっと開くと、まるで朝霧が晴れていくように、森の木々の緑に囲まれた丹波の逸品たちが静かに姿を現します。心豊かなあしらいが、自然の恵みを受けて育った丹波の美味しい逸品との出会いを演出し、贈られる方の心に深い印象を残してくれます。

商品概要

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商品情報

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