赤坂あわせ/3缶セット[赤坂柿山]|HYACCA

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赤坂柿山 おかき
赤坂あわせ/3缶セット[赤坂柿山]
職人の手で丁寧につくられた
¥3,240(税込)
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商品説明

縁起物であるお米を使った パリッとした食感が楽しめるおかき3缶セット


富山県地方の特産のもち米を使い、口の中にふんわりと広がるお米の香り・旨味を感じられるおかき。 じっくりときつね色になるまでゆっくりと焼き上げ、秘伝のたれで味付けをした、職人の技が光るお菓子です。 醤油、胡麻、チーズ、かつおだし、海苔などのバラエティ豊かな味を楽しめるセットは、甘いものが苦手な方にも喜ばれます。
繁栄の象徴として、古くから縁起物として親しまれてきたお米を使ったお菓子は、甘いものが苦手な方や目上の方にも自信を持って贈ることができ、自分へのご褒美のほか、内祝いやお祝いごとの贈りものにもオススメです。
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定番の味わいを楽しめる墨缶
墨色の缶には、もち米一粒一粒の姿を生かして焼き上げた薄焼きおかき「慶長」のたまり醤油が香ばしい『醤油味』と、有明産のしぶき海苔をまぶした『しぶき海苔味』が入っています。
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豊かな風味を感じられる紅(くれない)缶
紅色の缶には〈赤坂柿山〉で一番人気の「慶長」の『醤油味』と、風味豊かで香ばしい胡麻を混ぜ込み うすくち醤油で仕上げた『胡麻味』が入っています。パリッとした軽い食感の、薄焼きおかきです。
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和洋を併せ持った美味しさが楽しめる金(こがね)缶
金色の缶には、アーモンド丸ごと一粒に職人が丁寧にあられの衣を着せた「慶凰」入り。コクと風味がより豊かに広がる『チーズ味』と、口いっぱいに広がるだしの上品な香りを感じられる『かつおだし味』が楽しめます。
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ゲストに喜ばれる個包装タイプ
おかきは全て個包装しているので、食べたいときに食べたい分だけ食べられるのが嬉しいポイント。
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それぞれの缶に入った味の説明付き
缶のフタを開けると、商品を包むように和紙が入っています。和紙には、それぞれの缶に入っている味の説明が書いてあるため、食べ比べも楽しくなります。
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高級感のある美しいパッケージ
蒔絵が入った小箱のような上品な化粧缶を、シックな黒い箱に詰合せ。箱の小窓から覗く缶の華やかで美しいデザインが、改まった席の贈りものにもピッタリです。
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「お米に優しいおかき」づくり
使う分だけを精米して香りを守り、お米が育った富山の水で蒸し上げ、つき上がったお餅は熱いまま手延ばしして型に入れる。成形したお餅を裁断した後は無理な熱や風を当てずに時間をかけてゆっくり乾燥。その後、じっくり焙焼してから味付けへと移ります。作る側の都合ではなく、お米に合わせて「お米に優しいおかき」をつくっていくことを大切に、職人が手間隙をかけています。
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〈赤坂柿山〉について
富山県の篤農家による丹精米「新大正もち米」を主原料に、お米の美味しさを損なわずに活かしていくこだわりの製法で、お米の香りと旨味を感じらえるおかきを作っているブランド。熟練した職人の手の感覚、質を見極める目、そしておかきへの情熱を融合させた〈赤坂柿山〉だけの味をお届けします。
商品概要
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ブランドオリジナル包装紙でラッピング
無料で〈赤坂柿山〉オリジナル包装紙でラッピングしてお届けいたします。
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慶事の贈りものに対応した のし掛け
無料でのし掛けが可能。きちんとした場面での贈りものに対応しています。
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手渡しも安心 HYACCAオリジナル紙袋
手渡しの際にご利用いただけるHYACCAオリジナル紙袋(有料)をご用意しております。HYACCAの紙袋は、表面にはラミネート加工を施した丈夫な作りになっているので、雨の日も安心です。商品詳細内「サイズ・詳細」にて商品に合わせた推奨紙袋サイズをご確認の上、お届け方法「自分に送る」のカート内もしくは、紙袋販売ページからご注文ください。
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