FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン

商品説明

【HYACCA限定】本格的な味わいのごはんが簡単につくれる調理ができる器＆乾燥野菜ベースのセット

材料を入れて混ぜて電子レンジで加熱するだけで美味しい一品ができあがる〈クド〉の調理ができる器と、旬の野菜を乾燥させて旨味を凝縮させた「ズッペン」という乾燥野菜ベースのセット。
「仕事や家事でいそがしい毎日に、自分のため・誰かのために美味しいごはんが簡単につくれるように」というバイヤーの想いが込められた、日々のごはんづくりに役立つHYACCA限定のオリジナルボックスです。
毎日ごはんが簡単にできて時短にもなる調理セットは、自分へのご褒美としてはもちろん、Wワークなどでいそがしいご夫婦への結婚祝いにもオススメ。やわらかい色合いの「白無垢」のセットはどんな料理も盛り付けやすく、年齢・流行に左右されず長くお使いいただけます。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 39 — **9°〈クド〉について**
「使い捨てにされることが多い樹脂を長く使い続けられ、そのモノを使ってくれる人たちの暮らしがほんの少し豊かになるようなモノづくりがしたい」という想いを抱いていた東京のデザイナーと富山の樹脂メーカーが出会い、スタートしたブランド。レンジ調理、冷蔵、冷凍が可能な樹脂製の丈夫な容器で、食卓で美しく使えることを大切に考えられたデザインが特徴です。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 40 — **2018年のグッドデザイン賞を受賞した器**
バランスよく、コンパクトにスタッキング収納できる角度である 9°に設計された器は、そのまま商品名も「9°（クド）」と名付けられ、そのデザイン性・機能性の高さで2018年のグッドデザイン賞を受賞。また、人と人の結びつきを確かにする日本古来の風習「三三九度」も名前の由来の一つとなっており、「末永く愛され、繁栄を願う」想いも込められた、お祝いごとにピッタリな贈りものです。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 41 — **食器、調理器具、保存容器の3役をこなす**
食材を切って調味料を入れ、電子レンジで温めるだけで簡単に一品が完成。油を使わず調理ができるので健康にもよく、栄養満点な料理を時間をかけずにつくることができます。また、複数のボウルや型などを使うため洗いものが多くなってしまいがちなお菓子づくりも、〈クド〉の器なら最小限に。調理後はそのまま食器として食卓に並べ、保存容器としても使えます。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 42 — **陶器のようなやさしい手触り**
樹脂製品ながらあたたかみのある色味と、素焼きの器のような素朴で落ち着く手触りが特徴で、毎日使っても飽きることなく、使うたびに愛着が湧いていく器です。また、食卓に置く際の音までも美味しく感じられるよう、こだわってつくられています。耐衝撃性に優れているため食器棚やテーブルから落としても割れることがなく、耐熱性があるため熱いものを入れて運ぶときも安全。食器洗浄機や漂白剤も使用可能なので、お手入れがしやすいところも喜ばれるポイントです。
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FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 43 — **細部までこだわり抜いた機能的なフタ**
容器のフタの裏側には、小さな突起が付いており、加熱調理の際に食材から出る水蒸気を突起に集め、水滴にしてまんべんなく器の中に戻す役割を果たします。また、容器のフタとして調理に使用した後は、小皿として料理の盛り付けに使うことができ、保存時のラップ代わりにもなる優れものです。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 44 — **耐熱性・耐冷性に優れた素材**
耐熱温度が−20℃から220℃までと幅広く、冷凍・冷蔵の保存から冷たい調理の盛り付け、電子レンジでの温め直しから高温加熱調理まで可能。素材となっている「シンジオタクチックポリスチレン」は、電子レンジ加熱時の発熱量が低いため、中の食材だけを効率よく加熱することができます。蒸す・煮るなどの調理はもちろん、無水調理や炊飯、発酵も可能なので、さまざまな料理に活躍。こちらのサイズは主食の調理から、お肉や野菜料理などの主菜・副菜の調理まで幅広くお使いいただけます。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 45 — **セットの商品を使ったアレンジレシピ例**
〈クド〉の器と〈ズッペン〉の乾燥野菜ベースを使えば、たったの10分で旨味たっぷりなミートソースが完成。合いびき肉とたまねぎ、カットトマト、塩、ガーリックパウダー、粗びき胡椒、ズッペンを〈クド〉の器に入れ、途中で混ぜながら電子レンジで7～9分加熱し、ケチャップで味を整えればできあがり。パスタやドリア、リゾットをつくる際に使うのはもちろん、たまご焼きに混ぜたりと幅広い使い方ができます。その他にもアイデア次第でさまざまな料理がつくれます。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 46 — **〈クド〉を使ったレシピ例『もち麦リゾット』＆『塩麴スープ』**
ズッペンとの組み合わせの他にも、〈クド〉の器を使えばさまざまな料理をつくることができ、〈クド〉の公式サイトでは多数のレシピを掲載しています。例えば、水で溶いた白味噌とアスパラガス、スモークサーモンを入れて冷蔵庫で6時間以上もち麦に吸収させたのち、電子レンジで5分加熱して仕上げに豆乳を加えれば、リッチな味わいのもち麦リゾットが完成。また、桜エビとクレソン、水、塩麹を混ぜて電子レンジで1分半加熱すれば、体を芯からあたためてくれる旨味たっぷりなスープもできあがります。前日の夜のうちに加熱前までの状態にしておけば、時間のない朝でも、簡単に贅沢な朝ごはんが楽しめます。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 47 — **〈クド〉を使ったレシピ例『しっとり濃厚ガトーショコラ』**
器の中に砕いたビターチョコレートと無塩バター、生クリームを混ぜてフタをして2分半加熱し、さらに溶いた卵とグラニュー糖、薄力粉を混ぜ加えて1分半フタをせず加熱するだけで、しっとり濃厚なガトーショコラが完成。たった4分加熱するだけで美味しいデザートをつくることができ、そのままフタを盛り付けのお皿として使えば、洗いものも最小限に。休日のティータイムや、お子さまのおやつにオススメです。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 48 — **シンプルながらもこだわりの伝わるパッケージデザイン**
ボックスの中にピッタリと商品が収まる、専用パッケージでお届け。商品説明カードも付いているので、安心して使い始められます。パッケージには中身の器のカラーが分かる小窓付き。小窓の角度も9°に切り抜かれており、商品の特徴・こだわりが伝わるデザインです。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 49 — **SUPPEN〈ズッペン〉について**
ドイツ語で「スープ」を意味する〈ズッペン〉は、セロリの国内三大産地の一つである、福岡県みやま市瀬高町で誕生したブランド。セロリを出荷する際に大きさを揃えたり、見た目をよくするために切り落とされる葉を活用できるよう、また、美味しいセロリをいつでも料理に使いたいという想いから、主婦5人で商品開発を始めたのがきっかけ。商品化した乾燥野菜ベースは、ブランド名と同じ「ズッペン」といいます。生産者が手塩にかけて育てた農産物を余すことなく食卓に届くよう、「フードロス」や「体へのやさしさ」などさまざまな課題に向き合いながら、‟みんなにやさしい”を目指しています。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 50 — **旨味がぎゅっと凝縮された乾燥野菜ベース**
ズッペンは、セロリをカットして乾燥させ、他6種類の国産野菜とベストな比率でブレンドしてつくられた乾燥野菜ベースです。素材はそれぞれ最も美味しい時期に収穫したものを乾燥させているので、旨みがぎゅっと凝縮されています。いつものお料理にひとさじ加えるだけで野菜の旨味が溶け込み、ワンランク上の味に仕上がります。使い勝手がよく、簡単・手軽に取り入れられるので、料理好きな方はもちろん、仕事や家事にいそがしい方にピッタリ。野菜不足になりがちな日常に役立ち、長期保存できるところも嬉しいポイント。コンパクトで生ゴミを出さないので、キャンプなど屋外炊飯にも便利です。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 51 — **甘味と旨味が詰まった『たまねぎベース』**
じわっと甘みのある「たまねぎ」が多めに入った、子どもから大人から誰もに愛されるバランスのとれたオーソドックスな味わい。家族みんなが喜ぶミートソースやクラムチャウダー、ハンバーグなどの料理に最適です。しっかりと食物繊維も取れるところも嬉しいポイント。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 52 — **たまねぎベースを使ったレシピ例『キャベツとベーコンのパスタ』**
ズッペンとパスタ、ベーコン、にんにく、固形コンソメ、塩、オリーブオイル、水をフライパンで強火にかけ、沸騰したらキャベツを加えてフタをして加熱すれば、野菜の旨味が麺までしっかりと染み込んだパスタが完成。一つのフライパンで簡単に、本格的なパスタを作ることができます。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 53 — **香り豊かな『きのこベース』**
ざくっと存在感のある「エリンギ」と「エノキ」が入った、コクと旨味をプラスしてくれるきのこベース。香りを生かした炊き込みごはんや雑炊などお米を使った一品や、クリーム料理との相性が抜群。クリームスープにマカロニを加えれば、ちょっとした小腹を満たすスープが簡単にできあがります。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 54 — **きのこベースを使ったレシピ例『鷄ももときのこのクリーム煮』**
たまねぎをバターで炒め、しんなりしたらズッペンとしめじを加えて混ぜ、下味を付けた鶏もも肉を入れて加熱。焼き色が付いたら小麦粉と牛乳、コンソメ、塩を入れて煮込んだら、ほっこり心あたたまるクリーム煮が完成します。大人も子どもも喜ぶやさしい味わいです。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 55 — **つくってみたくなるレシピブック付き**
ズッペンを初めて使う方でも、簡単に美味しいごはんがつくれるレシピブックを同梱。ご紹介した『キャベツとベーコンのパスタ』と『鷄ももときのこのクリーム煮』も含め、つくってみたくなるレシピを多数掲載しています。また、レシピごとについているQRコードを読み取れば、お料理初心者さんも分かりやすい動画付きの説明が見られるところも嬉しいポイント。

FOOD＆TABLE WARE BOX / 9° / 白無垢 / ズッペン 56 — **ボックスを開けた瞬間のときめきを大切に**
一箱ずつ手作業でペーパークッションをしっかりと入れ、見た目の美しさも大切に梱包しています。

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