カヌレ羊羹&釜炒茶セット[井上茶寮]|HYACCA

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商品説明

【HYACCA限定】心ほぐれる贅沢な和のひとときを贈れる カヌレ羊羹&釜炒茶のセット


元パティシエの店主が提供する個性的な和菓子やお茶が人気の、兵庫県姫路市にある茶寮〈井上茶寮〉の『カヌレ羊羹』と『釜炒茶』を、上品な桐箱に詰め合わせたHYACCA限定セット。 かわいいカヌレの形をした新しいスタイルの羊羹は、他にはない軽くて瑞々しい口当たりで一度食べたら忘れられない美味しさ。鼻に抜ける香ばしさが特徴の『焙じ茶味』と、濃厚な抹茶の香りが広がる『抹茶味』の2種類が楽しめます。 より贅沢な和のひとときを堪能してもらえるようカヌレ羊羹に組み合わせた釜炒茶は、安心・安全な無農薬の国産茶葉を使用。後口に花のような華やかな香りが残り、心地よい余韻に浸る至福のひとときを贈れます。
桐箱入りできちんと感があり、モダンな印象の和菓子&お茶のセットは、自分へのご褒美にはもちろん、友人から目上の方まで幅広い層に贈りやすく、内祝いや手土産にもオススメです。
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〈井上茶寮〉について
瀬戸内海に臨む兵庫県姫路市的形の地で、お茶にまつわるプロダクトを開発・販売し、お茶の新たな可能性や魅力を発信し続けている茶寮。110年前の塩田庄屋の旧植田邸本家に惚れ込み、この場所を通して「古と現代の人と人の交錯点の場として育んでゆければ」という想いからセルフリノベーションし、2017年にオープン。明治期の建築を生かした非日常の世界観や、元フレンチ パティシエの店主が提供する和の固定概念に捉われないお菓子やお茶が人気です。
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‟和”の味を堪能する 至福のひとときに
どの世代にも目新しく映る『カヌレ羊羹』と、「本当に美味しいお茶をもっと知ってほしい」 という〈井上茶寮〉の想いが込められた『和紅茶』の相性抜群な組み合わせ。カヌレ羊羹を小皿に並べて、自分のため・誰かのために丁寧にお茶を淹れれば、贅沢な‟和”の味わいを堪能しながら、心も整うひとときに。
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新しい和菓子の楽しみが広がる『カヌレ羊羹』
元パティシエの店主が、その経験を和菓子に生かしたいという想いから生まれた、カヌレの形をした新しいスタイルの羊羹。国産小豆と有機砂糖を使用しており、しっかりとした小豆の香りとやさしい甘さが特徴。羊羹はどっしりとした食べ応えがあるイメージがありますが、カヌレ羊羹は軽くて瑞々しい口当たり。グルテンフリーでラクトース(乳糖)フリーなので、ヘルシーかつ体にやさしいところも嬉しいポイントです。日本茶や紅茶、コーヒーにはもちろん、以外にも日本酒やハイボールとも相性がよく、あらゆるペアリングをお楽しみいただけます。
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厳選された茶葉を使用した2種類の味わい
『焙じ茶味』3個と『抹茶味』2個の、計5個をセットにしてお届け。『焙じ茶味』は京都府和束産の茶葉を使用しており、単に焙じ茶を煎じて香りを移すのではなく、石臼で細かく挽いた焙じ茶の茶葉そのものを羊羹の種に加えて炊きあげているため、鼻に抜ける香ばしい香りが格別です。『抹茶味』は滋賀県朝宮産の一番茶の抹茶を贅沢に使用しており、濃茶のような濃厚な香りが広がります。どちらの味も農薬と化成肥料を一切使用していない、自然由来の有機質肥料のみで栽培された素材を使用しています。
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高級感溢れる専用パッケージ
表面にゴールドの箔押しでカヌレがデザインされた、重厚感のある専用パッケージでお届け。一目で上質さを感じられ、箱を開けるまでのワクワク感も高まります。
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茶葉の香ばしさと甘みを感じる『釜炒茶』
インパクトのある香ばしさと、コクのある滋味豊かな甘みが特徴の釜炒茶。花のような華やかな香りが口の中に残り、心地よい余韻に浸れます。セットのカヌレ羊羹にはもちろん、 練り切りやおまんじゅうといった主菓子や、バターを使った焼き菓子などとも相性抜群。茶葉はすべて無農薬の国産のものを使用しているので、安心してお召し上がりいただけます。
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環境にも配慮した茶筒&ティーバッグ
気持ちを「包んで、贈る」という日本の文化を大切に、パッケージは一つひとつ職人の手で製作。茶葉の香りが膨らむ様子を表現した茶筒のデザインは、グラフィックデザイナーの小林一毅氏によるもの。品のある色を表現するために、印刷にもこだわっています。また、素材は FSC森林認証紙や再生紙、バイオマス認証素材を優先して使用。ティーバッグは生分解性ニットを採用するなど、自然環境保全にも配慮しています。
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水出しでも美味しい 厳選された茶葉を使用
産地や製法に捉われることなく、〈井上茶寮〉独自の目利きを通して厳選した茶葉はどれも個性的で、他にはない香りと味わいが特徴。優れた生産者の手によって丁寧に仕上げられており、全国の茶葉生産量と比較してもわずか数%に満たない、希少な種類の茶葉を使用しています。一晩冷蔵庫で寝かせるだけで、水出し冷茶としても美味しく召し上がることができ、季節やお好みに合わせられるところも嬉しいポイント。
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上質さに溢れた桐箱でお届け
カヌレ羊羹と釜炒茶を横に並べて上質な桐箱にセットし、お茶を美味しく淹れるためのレシピも同梱してお届けいたします。
商品概要
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ギフトラッピングについて
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ブランドオリジナル包装紙でラッピング
グラフィックデザイナーの小林一毅氏によってデザインされた〈井上茶寮〉オリジナルの包装紙で、無料でラッピングしてお届けいたします。
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慶事の贈りものに対応した のし掛け
内祝い・お祝いギフト等には、無料で〈井上茶寮〉オリジナルのし掛けが可能。きちんとした場面での贈りものに対応しています。
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手渡しも安心 HYACCAオリジナル紙袋

大切な贈り物を手渡しする際にご利用いただける、HYACCAオリジナルの紙袋(有料)をご用意しております。HYACCAの紙袋は、表面にコーティング加工を施した丈夫な作りで、雨の日でも安心してお使いいただけます。マットな質感が高級感を引き立て、上品な仕上がりです。
商品詳細ページ内の「サイズ・詳細」から商品に適した推奨紙袋サイズをご確認ください。その後、お届け方法で「自分の住所へ送る」もしくは用途「引き出物 式場持ち込み」を選択し、カート内からご注文いただくか、紙袋販売ページから直接ご注文ください。
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