A5ランク仙台牛焼肉セット[KINTAN]|HYACCA

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商品説明

最高級A5ランクの仙台牛を贅沢に味わえる ワンランク上の焼肉セット


東京都内を中心に店舗を展開し、多くのお肉好きを魅了しているレストラン〈KINTAN〉の、仙台牛の希少部位を贅沢に詰め合わせた 3~4人前の焼肉セット。 仙台牛は、全国で唯一肉質が最高の「5等級」に格付けされるブランド和牛。その中でもさらに最上級の「A5」のお肉だけが入った、大切な方への贈りものにふさわしい豪華な焼肉セットです。 セットには、甘口醤油をベースにした『焼肉のタレ』と焼肉のおともにピッタリな『特製キムチ』、締めの『冷麺セット』も含まれるので、届いた商品だけで、お店と変わらない本格的な味わいを自宅で楽しめます。
抜群の風味と色合い、やわらかな肉質が特徴の仙台牛を、冷凍せずそのままお届けするワンランク上の焼肉セットは、自分へのご褒美にはもちろん、グルメな目上の方へのお歳暮・お年賀、年末年始の親戚の集まりにオススメです。
※品質保持のため、クール便でお届けいたします。クール便送料は、商品代金に含まれます。
※本商品は生鮮食品のため、ギフトでご注文の場合は、お届け先の方が受取日時を指定できるソーシャルギフトがおすすめです。
  再配達および転送により賞味期限が切れた場合の、返品・交換は承れませんのでご了承ください。
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KINTAN〈キンタン〉について
お肉の美味しさを知り尽くし、“その街で一番愛される焼肉レストラン” を目指している人気焼肉店。日常では得がたい幸福感や豊かさを感じてもらえるよう、「特別」「本物」「コストパフォーマンス」という価値を大切に、その街で働く人や暮らす人、遊びに来る人へ、お肉を食べて幸せになれるひとときを提供。焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶやステーキ、肉割烹など4つのお肉の楽しみ方ができる店舗を展開しています。毎日のランチやカジュアルに楽しむディナー、大切な人とのお祝いにも、魅力溢れる都心の街で、それぞれのシーンに合わせて心ゆくまで食事を堪能できるレストランです。
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街をコンセプトにしたお店づくり
〈KINTAN〉では「その街で食事をする楽しさを感じてほしい」という想いから、一店舗ずつに個性を持たせています。たとえば、ビジネスパーソンが集う街では‟上質さ”、自然を感じる街では緑のある‟リラックス空間”、歴史情緒漂う大人の街では‟CASA(家)風”など、それぞれの街の歴史や文化、雰囲気、ライフスタイル、そしてそこに集う人をコンセプトに、空間やインテリアを一から設計。初めて行く店舗に足を運ぶときにはもちろん、食事に行くたびにワクワクできるところも〈KINTAN〉の魅力の一つです。
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安全・安心なお肉だけをお届け
農林水産省のマニュアルに則った確かな知識とルール、基準のもと徹底した品質管理と衛生管理を行い、安心・安全なお肉だけを提供。お肉は長く信頼を置く食肉仲卸業者によって、全国各地から優れた銘柄牛が集う芝浦市場で買い付けており、確かな目で買い付けられた極上のお肉は〈KINTAN〉の肉職人によって部位ごとに分けて固いスジを切り取っています。本商品についてもご注文をいただいてから鮮度の高いお肉を職人が切り分けて包装し、生のまま冷蔵便でお届けするので、お店と変わらないジューシーな美味しさを味わえます。
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“仙台牛”の希少部位を詰め合わせた ワンランク上の焼肉セット
贅沢なおうちごはんが楽しめる〈KINTAN〉のA5ランク仙台牛焼肉セットは、ボリュームたっぷりな3~4人前で、ご家族や親族の集まりなど特別な日のディナーに最適。30日間熟成タン、仙台牛上カルビ、仙台牛イチボ、仙台牛ランプの4種類のお肉の総量は670gで、焼肉のタレ、冷麺セット、キムチまで入っているので、セットの商品だけでメインのお肉から締めまで〈KINTAN〉のお店の味をそのまま自宅でお楽しみいただけます。
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店舗の人気メニューが自宅で味わえる『30日間熟成タン』
牛タンを熟成庫で30日間ドライエイジングさせて余分な水分を抜くことで、ぎゅっと凝縮された旨味と熟成特有の風味が味わえる〈KINTAN〉の名物。常に同じクオリティの美味しさを保つために、専用の熟成施設を設け、温度・湿度・風向きまでを徹底管理しています。濃厚な味わいなので、ほんのり焦げ目がつくくらい焼いたら、レモンはかけずにそのまま塩で召し上がるのがオススメ。
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とろけるような食感が魅力『仙台牛上カルビ』
韓国語で“あばら”を意味する『カルビ』は、その名のとおりあばら骨周辺のお肉のことで、網の目状のはっきりとしたサシが入ったやわらかい肉質が特徴。その中でもA5ランクの『仙台牛上カルビ』は、よりきめ細やかな霜降りが入っており、口の中に入れた瞬間 脂の甘い香りとジューシーな肉汁が口いっぱいにあふれ出し、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
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あっさり&ジューシーな『仙台牛イチボ』
お尻の先にある希少部位の『イチボ』は、適度な霜降りと赤身の肉々しい旨味を兼ね備えた部位。まさに脂身と赤身のいいとこ取りをしたような、ジューシーかつあっさりとした味わいが特徴。噛み応えのあるしっかりとした肉質でありながらもやわらかく、旨味と甘みが感じられ、‟通”からの人気が高いことでも知られています。普段はなかなか購入する機会が少ないからこそ、ギフトでもらえると嬉しいお肉です。
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口当たりがよくやわらかな『仙台牛上ランプ』
『イチボ』と同じく、仙台牛の希少部位の一つである『ランプ』は、腰からお尻にかけての赤身のお肉のことを指します。一般的には脂身が少ない部位ですが、A5ランクの『仙台牛上ランプ』は適度な霜降りがあり 口当たりがよいため、厚切りのまま豪快に焼いて 切り分けて召し上がるのがオススメ。脂身が少ないうえに、もも肉の中で一番やわらかい肉質なのでお子様やご高齢の方も食べやすく、ご家族みんなでお楽しみいただけます。
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本場韓国の味が楽しめる『特製キムチ』&『冷麺セット』
焼肉のおともにピッタリな『特製キムチ』と 締めに嬉しい『冷麺セット』入り。冷麺は お鍋ひとつで作ることができ、セットのキムチを乗せても美味しく召し上がれます。調理方法はとても簡単で、牛ダシをベースにレモンを加えたスープに、そば粉を混ぜた少し黒っぽい色が特徴の生冷麵を入れ、最後にお好みでキムチを乗せれば完成。ツルッとした喉ごしのよさと爽やかな味わいがたまらない、焼肉を食べた後にピッタリの逸品です。
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お肉の美味しい焼き方などが掲載された オリジナル冊子付き
〈KINTAN〉で取り扱っているこだわりのお肉の詳細情報や上質なお肉の仕入れ方法をはじめ、セットのお肉の美味しい焼き方、締めの冷麺の調理方法などが掲載された冊子も同封されているので、美味しいお肉をもっと美味しく食べる方法を知ることができます。
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◆ご注文前に必ずご一読ください◆
本商品は賞味期限が短いチルド商品です。ギフトでご注文の場合は、お届け先の方が受取日時を指定できるソーシャルギフトがオススメです。再配達および転送時に商品の賞味期限が切れた場合の返品・交換は承りかねます。ご了承のうえ、ご注文進行をお願いいたします。
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ダンボール一体型のオリジナルパッケージでお届け
〈KINTAN〉のブランドロゴをあしらった、おしゃれなオリジナルパッケージでお届けいたします。フタを開けると、「美味しい召し上がり方が掲載されたオリジナル冊子」、「KINTANブランドカード」が入っており、さらにその下のフタを開けると商品が入っている仕様。

焼肉レストランならではの‟牛”をモチーフにした、遊び心あふれる水引をあしらったのし掛けも可能。オリジナル冊子とブランドカードの上にお掛けします。各種お祝いや お中元・お歳暮などの贈答用ギフトなど、きちんとした場面での贈りものに対応しています。

※のし・水引 1個 ¥550(税込)
※のしのみ対応可(包装紙・リボン不可)
※本商品はダンンボール一体型の仕様となっているため、発送伝票が直接貼り付けられます。ギフトとして手渡しすることは推奨しておりません。
KINTAN お肉
A5ランク仙台牛焼肉セット[KINTAN]
ブランド和牛を贅沢に味わえる
¥18,364(税込)
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